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노보이 - 노보이차 품차와 감별

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 노보이 - 노보이차 품차와 감별
정가 32,000원
판매가 28,800원
저자/출판사 김경우 지음/차와문화
적립금 1,440원 (5%)
수량 수량증가수량감소
페이지수 254
발행일 2023-10-22
ISBN 9791186427088
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책소개

다도 차 


저자소개

저자 : 김경우

출간작으로 『노보이: 노보이차 품차와 감별』 등이 있다.


목차


  • 1장
    보이차 변천사

    보이차
    보이차 생산의 흐름
    보이차 제다 변천사
    홍콩 보이차 변천사
    대만 보이차 변천사
    한국 보이차 변천사
    노老 보이차의 매력
    맹해차창 정창 보이차

    2장
    국영차창과 중소차창

    중국차엽진출구공사 1944~2006
    맹해차창 1940~2004
    하관차창 1941~2004
    곤명차창 1939~2006
    대표적인 중소차창

    3장
    노老 보이차
    1970~2000년까지

    1970년대
    1980년대
    1990년대
    성차사(성공사)상표 중차도안(팔중도안)
    7542 중차도안 시리즈
    8582중차도안(팔중도안)시리즈
    대익패 도안 시리즈
    성차사(성공사)에서 맹해차창에 주문한 보이차
    개인 차상들이 맹해차창에 주문 생산한 보이차
    숫자급 보이차의 또 다른 이름

    4장
    노老 보이차의 감별

    생산시기
    포장지 지질
    포장지 뒷면 접는 방식
    내비, 내표, 대표
    대 영문자와 소 영문자
    소칠과 대칠
    엽葉자와 업業자
    네비 번체와 간체
    내비에 글자 태족문
    전자표 내비
    흑표와 홍표
    대익패 상표
    병면 색상과 발효도의 감별

    5장
    맹해차창과
    중소차창의 감별

    6장
    보이차의 선택과 저장

    내 몸에 맞는 보이차
    보이차의 저장
    백상이란 무엇인가
    현대 보이차 골동보이차처럼 변화될까

    7장
    노老 보이차
    우리기

    보이차 맛있게 우리기
    보이 생차 우리기
    노老 보이차를 우릴 때
    노老 보이차 즐기는 10가지 꿀팁

    8장
    잘못 알려진
    보이차 이야기

    세월이 오래되면 무조건 좋아진다
    땅 속에서 나온 보이차
    대만에서 주문해서 만들었다는 보이차
    청대의 보이차 억조풍호


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